Réserve Damazac - 2018 - Fontaine 5L - Rosé

Rosé

Conservé dans une fontaine sous vide, le vin peut être gardé 6 mois avant ouverture. Une fois entamée, la fontaine doit être bue dans les 2 mois.

La fontaine se conserve dans les mêmes conditions que les bouteilles de vin (une température moyenne de 15 à 20°c, privilégier une cave, un cellier, une déserte à l’abri de la lumière…). Il faudra éviter les variations importantes de températures.

 

Le Domaine de Damazac Rosé est un rosé sec et fruité. Il est élaboré selon la méthode dite de saignée, c’est-à-dire à partir du prélèvement du jus de raisin suite à la vendange. La proportion des cépages est de 67 % de merlot, 26% de cabernet franc et 7 % de cabernet sauvignon.

 

19,50€ (soit l’équivalent de 3€ la bouteille de 75 cl)

5L (équivaut à 6,5 bouteilles de 75 cl)

 

PROMO pour l’achat de 2 fontaines de 5L : 16,75€ la fontaine au lieu de 19,50 (offre valable jusqu’au 31/12/2019)

Bordeaux A.O.C.
19,50 € TTC
Fontaine à vin : 5 L
Commander

Œil 

La robe du Domaine de Damazac Rosé est couleur marbre rose clair, nuancée de reflets argentés et cristallins.

 

Nez

Le bouquet est éclatant au premier nez, avec des notes intenses de fruits rouges et d’agrumes: fraises des bois, groseilles, framboises et une pointe de zeste de pamplemousse.

 

Bouche 

La très bonne maturité des raisins est perceptible dans l’amplitude du vin, rond et long en bouche : attaque suave, goût appuyé et très fruité de fraise et de framboise relayé ensuite par des pointes acidulées de groseilles et d’agrumes. Très bel équilibre, bouche complexe et fraîcheur persistante.

 

Garde et dégustation 

Le Domaine de Damazac Rosé se déguste toujours frais, à l’apéritif, sur les menus d’été (viandes blanches froides), et même sur les plats exotiques et donnera une touche recherchée à toute cuisine facile (pizzas, quiche, grillades, etc…). Sa rondeur et sa fraîcheur lui permettent d’accompagner aussi bien des plats de la mer (parfait avec des ravioles de saumon) que viandes ou charcuteries. C’est un vin qu’il faut boire dans les deux ans qui suivent sa récolte.

Nos vins de Bordeaux